Marin Deprez RECETTE V60 et ORIGAMI Introduction La cafetière Origami est une méthode japonaise de café filtre, à la fois précise et élégante. Sa forme en éventail, inspirée de l’art du pliage, favorise une extraction rapide, vive et pa... Recette cafetière 1 févr. 2026 Recettes
Marin Deprez RECETTE MOKA POT Introduction La Moka pot ou cafetière italienne est une méthode d’extraction emblématique, à mi-chemin entre l’espresso et le café filtre.L’eau, chauffée sous pression douce, traverse le café moulu po... Recette cafetière 7 nov. 2025 Recettes
Marin Deprez RECETTE FRENCH PRESS Introduction Presque tout le monde en a une chez soi. La French Press (ou cafetière à piston) est une méthode de café filtre par immersion, simple et accessible, très répandue dans les foyers français... Recette cafetière 22 oct. 2025 Recettes
Marin Deprez RECETTE ESPRESSO Introduction Originaire d’Italie, l’espresso est une méthode d’extraction rapide où l’eau chaude est poussée sous haute pression à travers une couche de café moulu. Il offre une tasse concentrée, cors... Recette cafetière 28 sept. 2025 Recettes
Marin Deprez RECETTE DU PHIN Introduction Le phin est une méthode vietnamienne de café filtre, lente et douce, où l’eau s’écoule goutte à goutte à travers le café moulu. Il offre une tasse riche, texturée et aromatique, aux note... Recette cafetière 8 sept. 2025 Recettes
