marin Paris Café Festival 2026 : guide complet, conseils et expériences à ne pas manquer Chaque année, le Paris Café Festival rassemble à Paris des milliers de passionnés, professionnels et curieux autour du café de spécialité. Pendant trois jours, c’est l’occasion de goûter, découvrir et... Foires et Salons 21 Mar 2026 Actualités
marin RECETTE V60 et ORIGAMI Introduction La cafetière Origami est une méthode japonaise de café filtre, à la fois précise et élégante. Sa forme en éventail, inspirée de l’art du pliage, favorise une extraction rapide, vive et pa... 1 Feb 2026 Cafetière guide
marin RECETTE MOKA POT Introduction La Moka pot ou cafetière italienne est une méthode d’extraction emblématique, à mi-chemin entre l’espresso et le café filtre.L’eau, chauffée sous pression douce, traverse le café moulu po... 7 Nov 2025 Cafetière guide
marin RECETTE FRENCH PRESS Introduction Presque tout le monde en a une chez soi. La French Press (ou cafetière à piston) est une méthode de café filtre par immersion, simple et accessible, très répandue dans les foyers français... 22 Oct 2025 Cafetière guide
Phin mi, Kim nga Journée internationale du café : le secret du café vietnamien que vous ignorez Journéeinternationale du café Chaque 1er octobre, le monde entier célèbre la journée mondiale du café . L’occasion de lever sa tasse et de rendre hommage aux producteurs, aux terroirs et à toutes les ... 29 Sept 2025 Culture
marin RECETTE ESPRESSO Introduction Originaire d’Italie, l’espresso est une méthode d’extraction rapide où l’eau chaude est poussée sous haute pression à travers une couche de café moulu. Il offre une tasse concentrée, cors... 28 Sept 2025 Cafetière guide
marin RECETTE DU PHIN Introduction Le phin est une méthode vietnamienne de café filtre, lente et douce, où l’eau s’écoule goutte à goutte à travers le café moulu. Il offre une tasse riche, texturée et aromatique, aux note... 8 Sept 2025 Cafetière guide
